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第一百二十七章:摩拳擦掌。

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    而叶山亮脸颊挂着一滴汗水,吃惊的看着创世!他万万没想到创世只是吃了一口,就吃出了其中的不同之处!这需要多少强大的嗅觉和味觉才可以啊!



    “这个编入生?!果然跟传说中一样的不简单!”叶山亮在心里掀起了小小的巨浪。

    



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    叶山亮正要揭开其中的奥秘,但这时闭着眼睛的创世放下了手中的勺子,笑道“原来如此……刚刚第一道咖喱你用的是汤汁,而这次的你将汤汁换成了普通没有加任何香料的水吧!”



    一听创世这样说,创真田所惠不由一惊!


    “没有!”叶山亮摇头。



    明明一样的料理和料理手法,但是却做出了不同的味道!?


    “什么!居然是水!!”


    “不是吧,居然将汤汁换成了水就有这样截然不同的味道!?”创真觉得有些不可思议!


    创世也在刚刚吃了这不加任何汤汁,而用水取代汤汁的印度风味鸡肉咖喱明白了过来,其实香料作用于料理之中并不是越多越好!而是要根据料理的特性和需求来抉择!

    创世微微一笑,道“我想这其中的奥秘,应该只有叶山同学最清楚吧!”



    叶山亮目光在创世身上停留了几秒钟之后,这才转过身来缓缓解释道“这是润的课程应用!所谓风味,你添加的混合香料种类越多,香料的各自特性反而会变得更加薄弱!相对的,我反其道道而行之,完全祛除了汤汁的风味,让香料的味道变得更加的铭感!”

    叶山亮嘴角又是一笑,“这道菜其实跟第一道菜差不多的,我没有添加任何食材!”



    “!?也就是说,这也用了培煎?”创真猜测道。

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    “哎!是真的呢!口中散发开来的辛辣味跟刚刚的那道料理完全不同!该怎么表达呢……就是味道变得更加完美了!”田所惠笑脸微微吃惊和兴奋的说着。

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