第207章马来客栈

    鱼儿和玲珑的参与率就很高，眼下也会说说自己的建议。



    “食材还是要新鲜些，每日剩下的可以便宜些卖掉的吧？”

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    陈喜拿着册子一边给他们细细记录着要点，一边跟老掌柜解说着，虽然他老人家一直点头说好，但是还是替他记下来为好，免得到时候又疏漏掉什么关键点。



    鱼儿和玲珑也跟在旁边看着学，认认真真地看着她如何做。

    陈喜见状点点头，又对着他们吩咐到：“既然如此，每日人少时都记得打理卫生，尽量错开早中晚吃饭的时候，因为这种时候人比较多，不好打扫卫生呢。”



    “菜色不够尽管说，我那边还有菜方子，以后大厨们也让他们多试试，不要心疼材料，若是试出好菜品，重重有赏！当然也不可浪费，东西做完了能吃尽量吃掉。”

    陈喜自从福珠有自己的事业后，就常带着鱼儿和玲珑在身边指导着，偶尔也会让她们发表一下自己的见解。

    “我先前听说过，有些做饭食的店铺，时常有剩下来的饭食，有些甚至连碰都没碰过，但是他们会将剩下的吃食留着二次贩卖，便宜些也好，能让贫苦人家也吃得起。”

    老掌柜闻言也有些纠结，笑哈哈说到：“这...从前咱们这边剩下来的饭食都是统一送到城外倒掉的，需要的人自然会去那边挑拣，不过都是一些难民游民偏多。”

    鱼儿和玲珑提出的这个想法，陈喜从前也听说过。



    但是按照卫生来说，这东西绝对不够卫生，但若是人都快要饿死的情况下，那这些东西对别人来说绝对是个奢侈品。

    她带着鱼儿和玲珑就对着他们审话道：“做吃食和居住的，最最重要就是卫生和安全问题，你们可得把好关才是。”



    老掌柜闻言那是一百个答应，激动地哆嗦着胡子说到：“喜鹊姑娘放心！我们保管照着您给的指示去做好！”

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陈喜见锦绣尚衣纺打响第一炮，这马来客栈的掌柜那么配合，她心里也舒心许多，办起事情也要速度很多。

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