118自制桑葚酱

    顾云微路上一边走，一边掰着手指计算，她先到农贸市场买了材料，再到玻璃厂买了一批玻璃罐子。



    她买的数量不算多，但也不算少，好说歹说之下，厂里的人给她算了批发价。

    她现在啥都没有，只能赶紧把它们全部做成小吃，这样就能保存十天半个月，也给了她卖出去的时间和空间。



    顾云微决定先拿桑葚下手，因为不想麻烦，她直接把所有的桑葚煮成一锅，做个简单的桑葚酱。



    她先把清洗好的桑葚放到锅内加水小煮一会，一定要煮开为止。

    接下来把准备好的白糖放到煮开的桑葚内，进行搅拌



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    顾云微把所有的野果用盐水泡好，就带了几十块钱出门了。



    想要做果酱和蒸糕，食盐，白糖，蜂蜜这些东西必不可少，看着现在这些材料，到时候熬制加上汤水。

    配料直接去农贸市场买，瓶瓶罐罐可以去附近的玻璃厂买。



    这个时代不管是什么东西，基本上都是用玻璃罐子装着，因为大家这种习惯，所以生产玻璃罐子的厂家生意还算不错，附近就正好有个工厂专门加工各种大小的玻璃罐子的工厂。

    最少需要50个玻璃罐子才够用，保险起见的话最好买80个。

    顾云微提着沉甸甸的玻璃罐子，就连走路都是小心翼翼的，这一大袋可都是钱呀，这要是摔坏了可不得了。

    其实也不能完全这么说，要知道现代社会的超市，但凡有点条件的，桑葚，樱桃，杨梅这三样果实，都是放在冷藏柜里的。

    好在路上也没什么人和车，她慢悠悠的提着东西走回家。



    一关上门就大刀阔斧的干了起来，这三种野果，其中就数桑葚最不好保存。

    昨天摘的野果，全部都要清洗干净，还要用盐水泡一泡，把里面的虫子和污渍冲刷出来，之后才可以进行加工。



    家里一次性有这么多野果，又没有冰箱，现在处理它们，需要去买一些配料和瓶瓶罐罐。

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，刷牙洗脸，吃早餐。

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