第二百二十六章 去你家坐坐吧？

    奶香四溢和海胆的鲜甜，恰当好处的调味，糅合了两种极致食材的美味，Chloe竖着大拇指说道：“哇，哇..这个..这个..”



    两种味道在口腔里一开始是相互碰撞的，奶香和鲜甜，各自鲜明，随着她慢慢的嚼着，调味的味道掺了进来，彼此开始融合，那味道..绝了！！

    可能是她有些贪心了，鱼子酱多了一点，在最后鱼籽的鲜味盖过牛肉的味道..



    Chloe品尝了鱼子酱和牛后说着：“鱼子酱不适合多放，要找到它们之间的平衡点。”



    杨昆此时也品尝了第一口和牛和海胆的混合，味道正如Chloe形容的那样，绝了，鲜甜的海胆搭配和牛四溢的奶香..两相结合起来是相当完美的呈现。特别是牛肉和海胆，被酱油提味之后彼此融

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    杨昆点了点头说道：“牛舌味道不错，但..这里的主打，可不是牛舌。”杨昆夹起了经过腌制的和牛片，放入了烤盘里，因为牛肉表面有着调料的腌制，所以需要快速的翻动，不然酱料就贴在烤盘面上了..



    因为是薄片的和牛里脊，所以烤制的时间是比较短暂的，烤好后杨昆依然是先照顾了Chloe，牛肉片的大小可能有着半个手掌心的大小，杨昆说着：“先尝尝海胆的！”

    杨昆在华夏吃的‘顶级和牛’油花是真的非常的漂亮。而且咬开牛肉，肉汁混合着十足的奶香味，入口即化的感觉会让你第一口觉得惊艳。



    但是连续三两块的和牛下肚后就觉得这股奶香其实有点搪塞心口，那是一股油腻的感受。而牛舌没有那样的油腻的搪塞感！

    “嗯嗯。”Chloe点头，从木盒里挑出了一块海胆肉放在了牛肉的面上，然后折叠牛肉，送入了嘴里。牛肉表面是调了味的，入口即化的牛肉搭配顶级海胆，这还是Chloe第一次品尝这样的组合..

    Chloe，第一口就被这个老板的料理创意给惊艳了。

    Chloe裹着鱼子酱品尝时，鱼子酱和牛肉的混合，是非常有趣的，在舌头碾破每一颗鱼籽时，它迸发出来的鲜味重叠着牛肉的奶香又是一种完全不同的风味了。

    看着她的模样，杨昆在给她夹了一片牛肉：“裹着鱼子酱尝尝。”



    Chloe点了点头后说着：“欧巴，你也尝尝，这味道~~绝对是我吃过所有烤肉之中的NO.1，任何烤肉都不能和其相比！”

    杨昆笑着再给她夹了一块，然后自己也夹了一块品尝起来。是啊，这是他第一次在东京品尝日式烧肉。虽然在重庆也吃过和牛，但是..那是澳洲品种，杨昆想知道澳洲和牛和地道的日本本土和牛比起来到底差距在哪？



    牛舌很嫩，酱油带着一股清香和特色的回甜。牛舌少了嚼开后那股特别腻人的味道，奶香也有，但比起牛肉来说微淡。整体来说..虽然少了入口即化的感受，但多了一份味道上的平衡！而，这份平衡..让各种味道更加融合。

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出了呻吟：“嗯~~！好吃！欧巴，你尝尝。”

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