第十二章 溜肥肠

    不多时，几个帮厨抬着食材过来，脸上都露出点为难：“顾小厨，杜头儿，杂面和野菜还有不少，但豚肉已经快吃完了，就剩下了一堆骨头。”



    老杜道：“肉还能天天吃？真当自己是名门世家的公子哥不成，有的吃就别挑。”

    也难怪大家吃上了瘾。



    顾湘轻笑，士兵们都是干体力活的，中午这一顿必须吃得实惠，最好还是有些油水。她想了想，绕去看了眼食材，骨头也很有用，不能扔，又弯腰把丢到一边的猪下水拾起来，拎到小溪边去清理。



    顾湘清理了半晌，回头见老杜一脸茫然地看她，悠悠一笑：“今天中午换点花样，凉拌猪杂，卤肥肠，晚上，唔，就肥肠面吧。还有，骨头帮我剁开吊井里放着，我有用。”

    老杜：！！？



    他终于没忍住，露出一脸惊骇。

    只要配上这酱，就是那些硬的能硌掉牙的馒头，他一口气也能吃上三个。



    “真是每天一口酱，给个神仙也不换！”

    老杜早拐弯抹角地表露了自己对顾湘做的酱料的觊觎，今儿一看见顾湘递过来的蘑菇酱，脸上都放出光来，迫不及待地拿了块炊饼，打开挖了一小勺抹上去。



    这酱油汪汪，红通通，微微有点辣口，蘑菇咬起来咯吱咯吱的比肉还香。老杜简直感觉自己这些年有些退化的舌头，一下子就重获新生。

    顾湘笑得不行，跟老杜闲扯两句，就净了手，穿上围裙准备做饭：“来吧，看看今天有什么可吃的。”

    他们勇毅军最近有钱了，虽说羊肉绝对吃不起，但豚肉还是偶尔能吃一吃。

    他感觉简直比羊肉还要香一百倍。

    只是蒸出来的豚肉又腥又苦，吃它只因着这是荤腥，能长力气，其实没人喜欢。



    不过经过顾厨的手，豚肉就脱胎换骨，和他们曾吃过的，那就是完全不同的东西。

    顾湘看了眼时间，又到了要准备午饭的时候，她洗了把脸，从架子上拎了一罐子酱，就溜达着朝大厨房的方向去。



    酱是给老杜带的。

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    香料种植是个长期活，急也急不得。

    



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