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第二百零二章 灌汤包

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    不怪他一时没想起来,最近忙得前后脚不着地,再者,他家老夫人对家里那些小辈也不大上心,曾孙一辈里连认都认不全,这边这流落在外的这个,她娘又最不得老夫人喜欢,每每提起高如玉,老夫人都会冷笑,一言不发,小青又怎会把这个高如玉的女儿放在心上?



    高老夫人心满意足地吃着包子,一见仙酒楼这边,李子俊已经开始心惊肉跳,脑门上全是冷汗。

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    人家酒楼卖的包子就是再厉害,您老人家骄傲个什么劲!



    他家老夫人是不是忘了,自己和她老人家才是正经一家人,呃,不对。


    高老夫人眉毛一扬,十分骄傲,“你当这包子是你家门口街上卖的那些包子?蒸这包子要费的工夫心力,需要的技巧,不比樊楼的主厨差,懂吗?”



    小青:“……”


    小青骤然想起,这酒楼的主厨是自家老夫人的曾外孙女!


    此时离开张的时辰都过了有小一刻钟。


    余教谕笑了笑,安慰道:“急什么,咱们等一等便是,高老

    可高老夫人依旧不见踪影,李子俊很是坐立不安,就连同马县丞和余教谕交谈也没一开始那般驾轻就熟,幽默风趣。



    开张吉时那是特意请人测算过的,若是错过时辰,那可不大吉利。

    一连吃了两个稍稍过瘾,高老夫人这才舒坦得吐出口气,细细品味,也给她那不识货的小管事显摆一二:“看见没有,这皮可不是你平时吃到的那种包子皮,光是面粉就至少用了四种,虽然是烫面的,却不知厨师用了什么方法,竟让它如此筋道可口又不粘牙。”



    “这馅料也不同寻常,厨师剁时每一刀的用劲,方向恐怕都是计算过的,肉馅碎而不烂,半连半散,充分同汤汁融合,又能锁住汁水。更不要说吊的这汤,就这一碗汤,你去樊楼喝一次,你大半个月的工钱就没了。”

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轮到她买,她仗着自己带着小青,一口气买了十个包子,打开纸袋轻轻咬开个小口,鲜美的汤汁缓缓流到嘴里,满口鲜香,喝完了汤汁,才连皮带馅吃进肚子里。

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