第89章：卖方子赚大钱

    张妈妈和雀儿本来就是什么都不知道，所以看上去倒也淡定。



    这谈生意比的就是心性，敌不动我不动，无论如何都不能露怯。

    “再说了，我观贵店菜肴，都是口味浓郁的居多。此地夏日长，许多人苦夏，这样的菜系冬季畅销，夏季则差些。有了这辣油，相信贵店定能再上一层楼。这其中的关系，我想，掌柜的和这位师傅应该比我更清楚才是。”



    两人心下却道，原来是个行家，刚刚倒小看了他们。



    再看这小娘子，相貌不俗，谈吐不凡，想来也不是一般乡野村姑。

    “小娘子倒是颇有见识，既然这么说，那就六十两。只是要立下契书来，绝不可再卖与别家，不然我们可要告官的。”



    成了！

    徐丹点菜可是有目的的，“我观贵店汤品是用高汤熬制而成，想来定有许多汤料，我这吃食可解决汤料浪费一事。”



    这可引起了厨师的兴趣，“周家娘子说说看。”



    徐丹便把那拌鸡肉的做法同他说了，当然比家里做法更丰富有卖相，所以要加上黄瓜丝，红萝卜丝和银芽相配。



    这道菜除了辣油，关键就是多放芝麻，再加炸好碾碎些的花生米。



    这道菜的确不难，那厨师一听忙去料理，尝了一口果然味道不错。



    这样汤料里的鸡肉就不止是能做鸡蓉了，拆掉的鸡架子还可以继续熬煮高汤。



    既节省了开支，又增加了收益，果然高明。



    之前他们也尝



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    周勤几人都没说话，徐丹甚至端起桌上的茶水轻轻抿了抿，还拿来手帕按了按嘴角。



    大家眼观鼻，鼻观心，一时气氛有些诡异。

    他们没卖过方子，所以不能自己主动报价，需得见机行事。



    那掌柜面无表情，幽幽说道：“一个方子三十两。”

    徐丹早交代不能随便开口，更不能乱做表情，就装作自己什么都不知道的样子便好。

    那掌柜和大厨对视了一眼，像是非常艰难做了个决定似的：“四十两，不能再多了。”

    那掌柜刚要说什么徐丹便率先开口：“这辣油味道如何，相信掌柜的和这位师傅心中也有底。贵店的凉拌菜、卤菜只要加上这辣油便可立马提升风味。况且以后卤味可以不用分开熬煮辣和不辣两种口味，节省了时间，简便了步骤，大有裨益。”

    还是没人应答。



    徐丹虽有心让周勤一个独自应对，但也知道这大概是他目前的极限了，便慢悠悠说道：“六十两。”

    他们一听这话便知道事情成了，雀儿刚放松的身子立刻又绷紧起来。



    “我打算将方子卖给贵店，不知……”

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    “几位客官，这辣油方子不知你们有何打算？”

    徐丹按下心中喜悦，不急不缓说道：“这是当然，我虽是个妇道人家，也懂诚信二字。我家相公时常在贵店卖猎物，掌柜应当知道他是个实诚的才是。”



    掌柜感叹道：“周猎户好福气。”



    可不是，娶了个美娇娘也罢，偏偏这美娇娘还知书达礼，能赚钱养家，实在难得。

    徐丹见状再接再厉：“掌柜公道，我这有道吃食正适合用这辣油来做，做法也简单，不值什么，我便一并送与贵店吧。”



    “哪里哪里，小娘子说说看，我们也不好白要你的吃食方子，只是还要试过味道才知道。”

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