第272章 小剧场VOL.1 这道菜名叫鸳鸯五珍烩

    元霄吁了口气：“这第二道菜，则是稍微有点复杂，花费时间也会多一点点。



    不过这口味还是可以的。”

    “好了，”元霄伸了个懒腰，“开始准备第二道菜吧。



    这道菜名叫鸳鸯五珍烩。”



    啥玩意，众人表示没有听说过。

    这就对了，不知道才是正常的。



    这道菜，是华国历史上宫廷中记载过的菜肴。

    包小菜带来的是各二十只的公鸽子和母鸽子，量绝对够。



    “这道菜针对的是高端的客户, ”元霄没有打算做太多, “因此我只打算做八十八份。”



    包小菜补充：“评委的话是三十人左右，理论上是足够的了。”



    方旭尧皱眉：“关键看怎样才能让评委都吃到。”



    “不想这么多，”元霄摇头，“我们先做菜, 这鸽子汤, 需要熬制四个小时。



    当然了，我们还是用高压锅替换，加快速度。”



    黎沐岚对这个很有兴趣：“五珍，是哪五珍？”



    “鸽子是底汤, 不算其中的



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    第一道菜基本上准备好了，只是还没有开始蒸。



    蒸制时间只要半个小时，因此现在还有时间。

    元霄故此才准备这样口味的菜。



    否则早餐吃罐焖牛肉，也太过口味重。

    夏晚晴却是来来回回看：“老师，你说的这道菜亲民，那第二道菜呢。”

    学生们都来了兴趣，要元霄早点说。

    没多久，果然包小菜等人，拉了好几个箱子回来。

    但元霄始终笑而不语。



    他在等材料回来。

    美食节开始旳时间是十点，一直热闹到晚上八点结束。



    所以过来这里吃喝玩乐的，基本都是午餐或者晚餐的游客。

    第272章 小剧场VOL.1 这道菜名叫鸳鸯五珍烩 (第1/3页)

    时间已经到了上午九点。

    当然了，元霄也不可能百分百复制。



    夏晚晴翘起了嘴唇：“鸳鸯？老师，你要用这做菜吗。”



    “只是名字比喻而已，”元霄示意，一名厨师打开一个箱子，出现的是一只只杀好的鸽子，“这是这道菜的底汤，有讲究的。”

    众人好奇。



    “所谓鸳鸯, 其实就是公鸽子和母鸽子各一只, 放在一起熬汤，”元霄解释, “当然了，我们因为是量产，所以不可能这么一对一对熬制。”

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