第018章 水香居菜馆开业啦！

    “这也太好吃啦，二哥，你就别卖关子啦！”



    银宝可爱地鼓着腮帮子，两颊各塞了一个“肉”块，一起嚼的时候，喷斥的汤水从中间滚热地流淌，炙热的香气让她忍不住张口哈着气，比吃羊肉串还要过瘾！

    ......



    两日后。



    “二哥，我昨天给你缝的围裙放哪啦？”

    “就在炕上啊！你轻点进去，都还睡着呢！”



    “囡囡，这个菜咱们今天带多少啊？老二，把锅绑一下我待会背

    铜二哥得意洋洋地笑着，坐在一旁夹起一块“肉”就放进大哥的口中，后者还没来得及反应，但是“肉”到口边，他也忍不住，张口就吃下去了。



    “这味道...”金大哥微微地怔住。

    将上面扣着的碗一拿下，银宝和一旁的大哥刷地就傻眼了，只见碟子里面放着整整一碟子肉团子，看不出来是什么肉，但是外面酱料的颜色和羊肉串一模一样，味道也诱人。



    金大哥皱眉，给银宝拿来筷子，抬眸望着老二，“你从哪儿弄来的这好东西啊？”

    细腻的颗粒感入口即化，酱香酥嫩的外皮包裹着里面嫩滑的“肉”，柔软的弹力中微微混杂着米粒的香味，爆浆的汤汁虽没有极重的荤腥，却已然达到了沁人心脾，不油不腻的无人之境。

    铜二哥从伙房拿出来一罐酱料，金大哥一看，瓶子上写的是油炸酱料，是路边摊卖小串的那些商户经常用的东西。

    铜二哥俊朗白净的脸上微微泛着红晕，有些不好意思地嘿嘿笑着，大哥也夸了他好久，三兄妹在月色吃着“肉”团子，虽然很少，但很满足。

    铜二哥将蒸煮好的米面分开，包成了里面是米，外面是面的团子，还加了一些糠粉，放在锅里用很少量的水煮一遍，过了水，再用从野菜中炸出来的油进行油烹，最后用这酱料加上野菜放在笼子里蒸煮，约莫弄了一个时辰才做好这一盘子。



    银宝啧啧称叹，“二哥简直就是咱家的厨神！真棒！”

    铜二哥两只手撑着衣角，从伙房给银宝端来一碟子菜。银宝忽闪忽闪的大眼睛好奇地瞧着，上面还盖着一个大碗，凑近了一闻，香味很是独特，就像那会在小吃街闻到的羊肉串一样。



    二哥上手，“当——当当当！”

    第018章 水香居菜馆开业啦！ (第1/3页)

    “囡囡，快来尝尝这个！”

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